Aunque han transcurrido más de 30 años desde que inauguramos nuestro restaurante, queremos presentarnos, porque El Henar es hoy muy distinto al de hace tres décadas y es también diferente a cómo era ayer mismo. La renovación constante ha sido una máxima para El Henar; renovación de menús, de instalaciones, de ilusiones.
Estos años entre los fogones de El Henar nos han enseñado una forma de vida y han consolidado nuestra cocina en toda la región.
Pero conseguir que nuestra vocación haya sido también nuestra forma de vida es la consecuencia directa de la fidelidad de nuestros clientes, sin cuyo apoyo ahora no escribiría estas líneas.
Esta confianza nos ha impulsado cada día desde que en 1977 abrimos por primera vez El Henar, y lo sigue haciendo hoy.
No podemos pedir más. Muchas gracias.
Titas González
Jefa de Cocina
Restaurante El Henar
Naturaleza y gastronomía, una combinacón mágica que hace despertar todos los sentidos.
Deja atrás el ruido, el humo, el tráfico y las aglomeraciones. Descansa, degusta, paladea, respira, disfruta…
La más pura tracición culinaria castellana se da cita en el Restaurante El Henar.
La ganadería, agricultura y horticultura que han supuesto la base de la alimentación de los habitantes de esta tierra desde tiempos inmemoriales, ofrecen hoy manjares alabados en todo el mundo.
